Amokka Crema

Introduction

Amokka Crema est l'âme de notre torréfaction, issue d'une recette d'entreprise vieille de 20 ans. Nous avons choisi chaque composant pour sa qualité et son apport spécifique au goût dans un blend de café délicatement équilibré. 100% grains Arabica cueillis à la main au Brésil, au Nicaragua et en Éthiopie. Avec une torréfaction moyenne, Amokka Crema est idéal pour les boissons à base d'espresso ou le café filtre. Vous obtiendrez des saveurs de chocolat, de fruits secs et de noix avec le café Amokka Crema par Amokka®. Torréfié pour TopBrewer. *Anciennement connu sous le nom de TopBrewer Nordic Note.

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Fonctionnalités

Blend : Brésil (50), Nicaragua (40), Ethiopie (10)
Type : 100% Arabica
Grillé : Moyenne
Saveurs : Chocolat, fruits secs, noix
Intensity: 4/6
Exploitation : Fazenda Progresso, Brésil
Exploitation : Finca Jesper, Nicaragua
Exploitation : Sidama Region, Ethiopie
Torréfié pour TopBrewer

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