Mød danmarksmesteren i kafferistning på FoodExpo
Danmarks eneste producent af kaffemaskiner, Scanomat, præsenterer ikke mindre end to verdensnyheder på FoodExpo.
Verdensnyheder
Scanomat opfandt i 1982 verdens første fuldautomatiske cappuccino maskine. Siden da har helbønne kaffemaskinen TopBrewer revolutioneret markedet med baristakvalitet og unikt design. Nu præsenterer Scanomat ikke mindre end to verdensnyheder på FoodExpo i Herning.
Scanomats direktør og idémand bag de nye produkter, Kim Vibe-Petersen, forklarer:
FoodExpo 2022 afholdes fra den 26.-29. marts i Messecenter Herning. Scanomat udstiller sine innovative drikløsninger samt to verdensnyheder.
Som vi gjorde det tilbage i 80’erne, har vi set et behov i restaurationsbranchen for at kunne servicere kunderne hurtigt med høj kvalitet. TopBrewer leverer baristakaffen og med den intelligente karrusel kan der udskænkes op til 12 kopper med én bestilling.
I et af mange mulige scenarier gør TopBrewer med kaffekarrusellen det nemt for tjeneren at tage imod bestillinger ude i caféen og starte brygningen med det samme. Det hele styres af en iPad, hvor der nemt kan bestilles udskænkninger i den omfattende kaffemenu.
Ud over den nye kaffekarrusel har Scanomat udviklet samme udskænkningsløsning til vanddispenseren TopWater. Her fyldes nemt og hurtigt karafler med filtreret vand eller let brusende vand til gæsterne i restauranten.
Se de to verdensnyheder på Scanomats stand, M9662, på FoodExpo i dagene 27.-29. marts.
