Nordic Roasters

Az Amokka® Nordic Roastersnél a kiváló minőségű kávészemeket a skandináv pörkölési és főzési technikákkal kombináljuk, hogy javítsuk a kávézás élményét ügyfeleid számára.

Ante Bikic - head roaster at Amokka Coffee® by Scanomat

Célunk, hogy minden nap jobb ízű kávét főzzünk az Amokka-val és a TopBrewer-rel.

Ante Bikic, az Amokka® főpörkölője és a dán pörkölőbajnok 2020-ban

Manifesztum

Az Amokka Coffee célja, hogy

· Fenntartható működés gazdasági, környezeti és társadalmi szinten · Átlátható és tisztességes a működésünkkel kapcsolatban · Felelősségteljes és tisztességes viselkedés termelőinkkel és vásárlóinkkal szemben · A kiváló minőségű kávét a skandináv pörkölési és főzési technikákkal kombinálva a kávéélmény javítása érdekében · Holnap jobb ízű kávét szállítunk, mint amit tegnap készítettünk

Amokka® Impact Trade kezdeményezés

Az Amokka®-nál átlátható modell szerint dolgozunk, amelynek középpontjában a fejlesztéssel, munkahelyteremtéssel, fenntarthatósággal és oktatással kapcsolatos projektekbe való befektetés áll, a termelőinkkel együtt. A helyi közösség maga fejleszti a projekteket, ezáltal biztosítva a fenntarthatóságot és a társtulajdonjogot. Ezt nevezzük Impact Trade-nek.